Recommandations

Du gibier et une carte des vins hors du commun. La maison pour un repas qui est le programme de la soirée, et non l'arrêt entre deux choses.

L'autre maison de gibier du coin, avec elle aussi une vraie carte des vins. On y va pour la cuisine, on reste pour la bouteille.

Poisson et fruits de mer frais tous les jours, avec de la musique et le coucher du soleil sur la terrasse. On mange face à la mer sans quitter le quartier.

Une table à même la plage, dans la vieille ville. Le classique d'Albufeira pour le poisson, et toujours là où l'on emmène ceux qui viennent pour la première fois.

Une autre au bord de la mer, à quelques pas. Bonne solution quand celles de la plage sont pleines et qu'on n'a pas envie de s'éloigner.

Cuisine portugaise de tous les jours, au prix de ceux qui mangent là par habitude. Ça se remplit au déjeuner avec des gens du coin — c'est rapide, c'est authentique, et sans fioritures.

Du même genre : plat du jour, sans cérémonie et sans attendre. C'est là qu'on mange bien quand on ne veut pas faire du déjeuner un événement.

Le troisième de la même famille de maisons : traditionnel, généreux et honnête sur le prix. Clientèle locale, ce qui est en général le meilleur signe qui soit.

Crêpes, gaufres et glaces artisanales faites maison, avec beaucoup d'ingrédients locaux, et du jus d'orange de l'Algarve. Des places assises et une petite terrasse directement sur la Rua 5 de Outubro : la pause sucrée avant la plage, ou la récompense au retour.

Beach club et cuisine thaïlandaise au même endroit. La sortie pour un jour de plage avec une vraie table, et pas un poisson grillé de plus.

L'un des meilleurs du coin pour les cocktails. L'arrêt pour commencer la soirée avec quelque chose de bien fait, plutôt qu'une terrasse de plus.

Le jour, des repas et les matchs sur les écrans ; le soir, musique live, karaoké et soirées quiz, le tout avec terrasse sur le Largo Engenheiro Duarte Pacheco, la place principale de la vieille ville. La bonne adresse pour le premier verre d'une soirée en centre-ville.

Lumière tamisée, atmosphère chaleureuse de pub et grands écrans pour le sport, sur l'Avenida 25 de Abril. Avec sa terrasse, ses pizzas et ses burgers, il se prête aussi bien au match qu'à une soirée qui se prolonge dans la vieille ville.

Ouvert tard, pour le dernier verre de la soirée.

Dans la rue des bars de la vieille ville, la Rua Cândido dos Reis, une grande terrasse sous les néons. Musique live, écrans pour le sport, billard et fléchettes, pour une soirée ponctuée de quelques parties.

Trois bars sous un même toit, sur l'Avenida Sá Carneiro : bar américain, pub irlandais et sports bar. Le jour, place aux matchs ; le soir, musique live, barmen qui jonglent avec les bouteilles et une déco vintage qui tranche avec le reste du Strip.

Figure de la nuit d'Albufeira depuis 1985 : l'adresse a débuté comme piano-bar et a été le premier disco-bar de la ville. Aujourd'hui, on y danse en plein air, entre la terrasse et le sky lounge, avec DJ, sous le ciel et non dans une cave.

Couleurs vives, lumières et un DJ qui passe des rythmes latinos aux tubes que tout le monde connaît par cœur, au milieu du Strip. Un bar fait pour danser, où la fête se prolonge tard dans la nuit.

Elle descend de la vieille ville vers la mer et se termine par un tunnel creusé dans la falaise, avec la Praia do Peneco à la sortie. Une courte promenade qui finit sur le sable, avec Maresia et Crepe da Baixa en chemin.

Des maisons colorées autour de l'eau, à l'ouest de la vieille ville, avec restaurants et terrasses au plus près des bateaux. Beaucoup de nos sorties en bateau partent d'ici, mais la marina vaut la visite pour elle-même, même sans embarquer.

Un château du XIIe siècle, élevé à l'époque maure près de Paderne, le village traditionnel de l'arrière-pays de la commune, avec le vieux pont à arches en contrebas. Non loin de la côte, c'est déjà un autre Algarve : campagne, silence et vieilles pierres.

L'intérieur n'ouvre que certains mercredis, selon un calendrier fixé chaque année par la mairie ; les autres jours, on le voit de l'extérieur.

Poisson frais sur les étals, fruits et légumes du pays et produits locaux, au marché municipal de la ville. C'est là que les Algarviens font leurs courses au quotidien, et là que les étals disent ce qui est de saison.

Les étals de poisson et de fruits sont ouverts du matin jusqu'en début d'après-midi. D'octobre à mai, le marché est fermé le lundi.

Un petit marché à l'entrée d'Olhos de Água, avec poisson frais, fruits et légumes et une boutique d'artisanat. Si vous logez de ce côté d'Albufeira, c'est l'endroit pour faire vos courses du matin sans vous presser.

Les étals de poisson et de fruits sont ouverts du matin jusqu'en début d'après-midi. En dehors de l'été, le marché est fermé le lundi.

Maresia, c'est en portugais l'odeur de la mer, et ici tout tourne autour d'elle : bikinis et articles de plage, bijoux et collections qui s'en inspirent. Sur la Rua 5 de Outubro, en direction du tunnel, l'adresse où trouver ce qui manque à votre journée de plage.

Un classique près de la marina, de poisson et fruits de mer frais. Une de ces maisons que tout le monde à Lagos sait indiquer, et elle mérite toujours sa réputation.

À côté des plages Dona Ana et Camilo, avec des fruits de mer et une cuisine de la mer face à la mer elle-même. La montée vaut le coup en fin d'après-midi.

Des pregos faits avec imagination et une cuisine réconfortante du coin, dans une ambiance animée. L'arrêt idéal quand la faim serre et qu'on ne veut pas d'un dîner de deux heures.

Petite maison de famille, dans la vieille ville, spécialisée dans les petiscos traditionnels. Peu de tables et toujours pleine, ce qui en général dit tout.

L'un des noms forts du centre historique, cuisine régionale et hospitalité à l'ancienne. C'est là qu'on emmène ceux qu'on veut impressionner sans sortir de ce qui est à nous.

Recettes portugaises travaillées, sur une terrasse avec vue, dans une maison qui est aussi boutique et concept. Ça vaut pour l'ensemble, et pas seulement pour la table.

Au-dessus de la plage de Porto de Mós, avec le poisson du jour et une cuisine de la côte. Le choix pour un dîner à deux sans qu'il faille le dire.

Vieille maison du coin, sans aucune prétention : poisson grillé et plats classiques, dans des portions qui ne laissent personne à mi-chemin.

Cuisine portugaise de maison, généreuse et sans détours, avec le service de gens qui aiment voir la table pleine. Elle tient son nom.

Taverne du centre historique, de petiscos traditionnels et de vins de la région. Le lieu pour commencer la soirée doucement, avec une planche et un verre.

Terrasse en haut du Carvi Beach Hotel, au-dessus de la plage Dona Ana, avec une cuisine de la région. On y va pour le lieu : c'est une de ces vues dont on se souvient une fois rentré à la maison.